1998年夏天,泉香阁酒楼(泉香阁啤酒坊)在淄博柳泉路开业。伴随着蜚声老张店的“泉香阁巴西烤肉”,泉香阁的自酿啤酒,也很快成为了众多老张店人的“心头好”。20年前,潴龙河畔的“泉香阁酒楼”里,一杯杯橙黄色的液体,呲着泡沫。在一些老张店人的记忆里,泉香阁酒楼里那几个高大的不锈钢容器(发酵过滤设备),成为一大批张店人初次接触精酿啤酒时“开眼界”的启蒙酒。消费者天然对有文化自信和地缘情结的事物有好感,全方位消费升级和本土认同正在崛起!三欧重塑淄博老品牌——泉香阁打造泉香阁品牌的独特认知与文化自信。「你有故事我有酒」 时光不老,缘深不散
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