1998年夏天，泉香阁酒楼（泉香阁啤酒坊）在淄博柳泉路开业。伴随着蜚声老张店的“泉香阁巴西烤肉”，泉香阁的自酿啤酒，也很快成为了众多老张店人的“心头好”。20年前，潴龙河畔的“泉香阁酒楼”里，一杯杯橙黄色的液体，呲着泡沫。在一些老张店人的记忆里，泉香阁酒楼里那几个高大的不锈钢容器（发酵过滤设备），成为一大批张店人初次接触精酿啤酒时“开眼界”的启蒙酒。消费者天然对有文化自信和地缘情结的事物有好感，全方位消费升级和本土认同正在崛起！三欧重塑淄博老品牌——泉香阁打造泉香阁品牌的独特认知与文化自信。「你有故事我有酒」 时光不老，缘深不散